《专钓大鳄》是一部警匪片。它叙述香港警探赵快乐等如何消灭公子匪帮的故事。

　　飞虎队队长赵快乐和便衣探员阿全，奉命侦查和缉拿几个逃狱重犯，赵用其中一个逃犯开锁专家阿德的女友伥鸡英做饵诱捕，可惜匪徒不上当。

　　警方悬红缉拿这批逃犯，赵很想拿到奖金用来送母亲到外国医眼。阿全从前因表现软弱，妻子带儿子离开他。

　　几个逃犯在匪首公子带领下去暗杀一个大富豪。他的真正目的是想劫取他的价值连城的古董珍藏，赵和阿全一直跟踪他们。

　　暗杀和行劫行动开始了，经过一番争斗，公子匪帮全部被消灭阿德和伥鸡英戴罪立功获得释放重聚。阿全在斗争中表现英勇，他的妻子携同儿子回到他的身边。赵得到奖金将母送去外国医治。